英語名：Brown Rat   學名：Rattus norvegicus

形態：褐家鼠背毛棕褐色或灰褐色，年齡愈老的個體，背毛棕色色調愈深。褐家鼠為中型鼠類，體粗壯，雄性體重133g左右，體長133~238mm，雌性體重106g左右，體長127~188mm。

習性：褐家鼠棲息地非常廣泛，在河邊草地、灌叢、莊稼地、荒草地以及林緣池邊都有，但大多數在居民區，主要棲居于人的住房和各類建筑物中，特別是在牲畜圈棚、倉庫、食堂、屠宰場等處數量最多。

食性：褐家鼠為雜食性動物。食譜廣而雜，幾乎所有的食物，以及飼料、工業用油乃至某些潤滑油，甚至垃圾、糞便、蠟燭、肥皂等都可作為它的食物。但它對食物有選擇性、嗜食含脂肪和含水量充足的食物，其選擇食物隨棲息場所不同而異。